パパッと作れる☆玉子のせ青菜とオイスター味の炒飯 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンに油を敷き熱したら、みじん切りにした玉ねぎと人参、細かく切った牛肉を入れて炒めます。
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- 2
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- １に温かいご飯と細かく切った小松菜入れて炒めます。塩、胡椒、オイスターソースを入れて、混ぜ炒めます。
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- 3
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- ボウルに玉子焼き（☆）の材料を入れてかき混ぜます。
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- 4
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- 別のフライパンに３を流し入れ、焼きます。半熟になったら火を消して、余熱で仕上げます（＾ν＾）♡
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- 5
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- 器に２の炒飯を盛り付け、４の玉子焼きを載せれば、できあがりです♪
おいしくなるコツ
ご飯は温かいご飯を入れると、炒めやすいです。冷飯はレンジで温めてください。
今回、青菜は小松菜のお浸しを使いましたが、お好みである物を入れてください♡
きっかけ
簡単にお昼を食べたかったので(≧∀≦)
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