鯖の水煮と春菊のトマトソース･ファルファッレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして、ファルファッレを投入し、塩を加えて記載している時間で茹でます。

2. 2

   春菊は手でちぎって分離させておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱して、春菊を炒めます。

4. 4

   春菊がしんなりしたら、☆を加えます。

5. 5

   煮立たせたら鯖の水煮を加えて、軽くほぐしておきます。

6. 6

   茹であがったファルファッレを湯切りして、フライパンに移します。

7. 7

   トマトソースと絡ませたら、器に盛り付けて、パルメザンチーズを振りかけ、ブラックオリーブを添えて完成です。