炊飯器で☆牛すじとマッシュルームのハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは石づきをカットし、玉葱は扇切りにカットしておきます。

2. 2

   牛赤身すじ肉を2㎝の角切りにカットし、フライパンにオリーブオイルを熱してソテーします。

3. 3

   炊飯器の底に玉葱を敷き詰め、ソテーした牛赤身すじ肉とマッシュルームをのせ、☆を加えて通常炊飯スイッチを押して、炊き上がりを待ちます。

4. 4

   炊き上がったら、軽く混ぜ合わせ、20分保温で味を馴染ませたら、器にご飯を盛り付けて、ローリエを取り除きハッシュドビーフをかけ、刻みパセリを散らして完成です。