ペンネアラビアータグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ペンネを茹でます。
   書いてある分数よりも2分ほど短めにして固茹でします。

2. 2

   ペンネを茹でている間に、オリーブオイルを熱し、しめじを炒めます。

3. 3

   しめじがしんなりしてきたら、市販のミートソースを冷たいまま投入して温めます。
   この時鷹の爪をハサミで切って入れます。
   (鷹の爪の種は取り出しましょう)

4. 4

   茹で上がったペンネをしっかり湯切りして投入します。

5. 5

   グラタン皿に分けて、チーズを好きなだけ乗せてトースターで焼いたら完成です。