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きゅうりの漬物
レシピ詳細
ちょっと酸味のあるきゅうりのピリ辛漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
めんつゆに酢を足して漬けダレを作りました!!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
きゅうり
2本
めんつゆ
50cc
酢
30cc
コチュジャン
小さじ2
作り方
1
きゅうりの皮をピーラーメ で所々剥いて輪切りにする。
2
ジップロックにめんつゆ・酢を入れて、コチュジャンを溶く。
3
②のジップロックにきゅうりを入れて漬け込む。
冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
浅漬けの素を切らしていたから。
公開日:2019/10/06
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きゅうり
このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/02 09:33
きゅうり美味しかったです
やんパパ
やんパパさん ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします!!
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きゅうり
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