見た目だけ！笑ペッパーランチ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍コーンはバターをのせてレンジで解凍する。玉ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切り。肉は食べやすい大きさにきり、☆の調味料をもみ込んでおく。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。そこに軽く塩胡椒をし、おろしニンニクを加えて混ぜ合わせたらご飯を加えてよく混ぜる。

3. 3

   ご飯と玉ねぎがよく混ざったら醤油を回しかけ、味を塩胡椒で調整したらざっと混ぜて火を止めておいておく。ガーリックライスの完成。

4. 4

   適当なフライパンにサラダ油をひき、肉を炒める。お好みの所まで火を通したらフライパンの中央をあけ、そこにガーリックライスを盛る。器に盛ってからひっくり返すときれいです。

5. 5

   4にネギとバターコーンをトッピングし、黒胡椒を強めにふるったら完成！フライパンのまま熱々でお召し上がりください。