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優しいお味♪きゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方

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NR cheesecake
塩麹の優しい塩気がきゅうりと相性ぴったりですよ^_^

材料（2人分）

きゅうり
1本
みょうが
1本
塩麹
大さじ1.5
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは4cmほどに切り、手の腹で潰す。みょうがは千切り。
  2. 2
    材料全てを混ぜ合わせ、30分置いて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余っても翌日まで美味しくいただけます！

きっかけ

塩麹、肉とか魚以外に使わなくて余っていたので。

公開日：2019/05/07
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関連情報

カテゴリ
きゅうり塩麹

このレシピを作ったユーザ

NR cheesecake 家庭料理からちょっと手がかかるものまで、美味しければ何でもレシピにしていきたいと思ってます 最近のレシピはブログで詳細を書いたりしてます。 https://sukosite.hatenadiary.com/

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