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箸休め☆きゅうりとささみとわかめのポン酢和え レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
酢の物だと物足りない!?
そんな時にささみを足して♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

きゅうり
1本
塩蔵わかめ
約20g
ささみ
2本
ポン酢
大さじ1
ごま油
適量
ごま
小さじ2程度
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作り方

  1. 1
    きゅうりを薄切り(スライサーを使うと便利)にして、分量外の塩を振る。
    しんなりしたら、しぼってボールに入れる。
  2. 2
    ささみを茹でる。
    茹でたら、筋を取り除いてほぐして①のボールに入れる。
  3. 3
    塩蔵わかめを戻して、食べやすい大きさに切って①のボールに入れる。
  4. 4
    ボールにポン酢を加えて混ぜ合わせる。
    最後にごま油を回し掛け、ごまを振り掛けて更に会えたら出来上がり!!

きっかけ

酢の物だと食卓が物足りなかったから(^^;

公開日:2019/02/11

関連情報

カテゴリ
わかめの酢の物わかめきゅうりささみきゅうりの酢の物
関連キーワード
酢の物 きゅうり ささみ わかめ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2024/10/20 11:40
美味しく出来ました♪ 食卓の良い1品となりました(^^)
りるか。
りるか。さん ありがとうございます♡ お役に立てて嬉しいです(^^) また、宜しくお願いします♪

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