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箸休め☆きゅうりとささみとわかめのポン酢和え レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ぼーずの母ちゃん
酢の物だと物足りない!?
そんな時にささみを足して♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
きゅうり
1本
塩蔵わかめ
約20g
ささみ
2本
ポン酢
大さじ1
ごま油
適量
ごま
小さじ2程度
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作り方
1
きゅうりを薄切り(スライサーを使うと便利)にして、分量外の塩を振る。
しんなりしたら、しぼってボールに入れる。
2
ささみを茹でる。
茹でたら、筋を取り除いてほぐして①のボールに入れる。
3
塩蔵わかめを戻して、食べやすい大きさに切って①のボールに入れる。
4
ボールにポン酢を加えて混ぜ合わせる。
最後にごま油を回し掛け、ごまを振り掛けて更に会えたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酢の物だと食卓が物足りなかったから(^^;
公開日:2019/02/11
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/20 11:40
美味しく出来ました♪ 食卓の良い1品となりました(^^)
りるか。
りるか。さん ありがとうございます♡ お役に立てて嬉しいです(^^) また、宜しくお願いします♪
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