ししゃものフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶いておきます。

2. 2

   ししゃもに塩を少々ふり、小麦粉をまぶしてしっかり落とします。

3. 3

   卵にくぐらせてパン粉をまんめんなくつけます。

4. 4

   フライパンで油を多目に熱し、揚げ焼きにして完成です。