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レシピ詳細
春菊の炒り豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ライチュウの簡単料理
春菊と豆腐の組み合わせが丁度良く、いくらでも食べられる料理です。
材料(1人分)
春菊
150g
豆腐
半丁
醤油
大匙3
砂糖
大匙1
塩
少々
作り方
1
春菊をフライパンで炒めます。
2
豆腐を潰して1の中に入れて水分がなくなるまで炒めます。
3
醤油、砂糖、塩を入れて全体によく絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊の茎は少し固いので炒めるときには先に炒めると上手く出来ます。
きっかけ
朝食のおかずとして作りました。
公開日:2018/04/09
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炒り豆腐
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ライチュウの簡単料理
簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。
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