激うま!オニオンスープ レシピ・作り方
![激うま!オニオンスープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2da2046bb0be4583274feb3c15e86677c88f3024.99.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 玉ねぎ 1個
- 水 300cc
- コンソメ 30g
- 塩 少々
作り方
-
1
玉ねぎは繊維を断ち切って薄くスライスします。
-
2
鍋に油をひいてスライスした玉ねぎを入れて炒めていきます。
-
3
写真ぐらいの色になるまで炒めたら水とコンソメを入れて沸かします。
- 4 最後に塩を少々ふり完成です。
きっかけ
夜食に軽い食事をするために作りました。
おいしくなるコツ
玉ねぎは繊維を断ち切るようにスライスすると甘味が早く出てくるので美味しいスープが出来ます。
- レシピID:1850009490
- 公開日:2018/03/29
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