ポン酢でネギダレ☆肉料理や魚料理にもレシピ・作り方

Name: ポン酢でネギダレ☆肉料理や魚料理にも
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 長ネギ 1/2本; 生姜 小１かけ; にんにく １かけ; ごま油 適量; ポン酢 大さじ３; ごま 小さじ２

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5分以内
100円以下

ぼーずの母ちゃん

油淋鶏や淡白な魚にも使えます!!

材料（２人分）

長ネギ: 1/2本

生姜: 小１かけ

にんにく: １かけ

ごま油: 適量

ポン酢: 大さじ３

ごま: 小さじ２

作り方

1

長ネギをみじん切りにする、
2

フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。
香りが出たら長ネギも加えて炒める。
3

容器にポン酢とごまを入れて、その中に炒めた②を加えて混ぜたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めて下さい!! にんにくや生姜は好みで調整して下さい!!

きっかけ

あっさりのメインに使おうかなと思って。。。

公開日：2018/03/25

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m