残った豆苗でササッとごま和えサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆苗
- 1/3袋
- 沸騰したお湯
- 豆苗が浸かるくらい
- ★すりごま
- 大さじ2
- ★味の素
- 少々
- ★塩
- 少々
- ★みりん
- 大さじ2
- ★ちぎった味のり
- 5枚（お好みでもっと多くても）
- 千切りキャベツ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- 豆苗を沸騰したお湯に10秒ほどつけ、ザルに出す。
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- 2
- ボールに豆苗を入れ、★を入れて混ぜる。（ゴマと味のりがもっと多い方が好きな方は多めに）
-
- 3
- お皿にカット野菜をのせ、②を乗せ完成。
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