材料(2人分)
- さつまいも
- 1個
- オリーブ油
- 大さじ1杯
- はちみつ
- 大さじ1杯
- 砂糖
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- さつまいもを長細く切りそろえる
-
- 2
- 鍋に油を入れ170度くらいに温める
-
- 3
- 1の水気をよくきり、2の中に入れ上げていく
-
- 4
- 3のさつまいもが浮いてきたらすくい上げ、油を切っていく。
-
- 5
- 4のさつまいもを盛り付け用の器に盛り付け、砂糖をまぶし、はちみつを添えたらできあがり。
おいしくなるコツ
皮の付いたところは薄めにすること
きっかけ
こどものおやつにぴったり
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