フープロで簡単♡手作りマヨネーズ レシピ・作り方

フープロで簡単♡手作りマヨネーズ
  • 5分以内
いもえっぐ
いもえっぐ
とろりん濃厚なマヨネーズです(*´ω`*)♡

材料(約1週間人分)

  • 1個
  • 大さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • サラダ油 120cc(大さじ10)

作り方

  1. 1 フードプロセッサーにサラダ油以外の材料を入れ、撹拌する。
  2. 2 サラダ油を3〜4回に分けて加え、その都度約30秒ずつ撹拌する。
  3. 3 しっかり乳化し、とろみがでたら完成☆
    冷蔵庫で保存し、1週間を目安に使い切ってください。

きっかけ

手作りのマヨネーズはとてもおいしいけど、混ぜるのは手が疲れるし時間もかかる。゚(゚´ω`゚)゚。 そこで試しにフープロを使ってみたら、これが大成功☆

  • レシピID:1850008923
  • 公開日:2017/07/03
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カテゴリ
マヨネーズ系ドレッシング
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