箸休めやおつまみ☆なすのピリッと簡単めんつゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは縦半分に切り、薄切りにする。
   塩を振って水分を抜く。
   水分が抜けたらしぼる。

2. 2

   タッパーなどにめんつゆを入れて、わさびを溶く。

3. 3

   めんつゆの中になすを入れて冷蔵庫で１時間程度寝かせる。

4. 4

   お皿に盛り付けて、かつお節をかけたら出来上がり!!