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3Q!
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みんながつくった数
1
件
材料(作りやすい人分)
牛豚合挽き肉
500g
ニラ
8本
長ネギ
1本
にんにく
ひとかけら
生姜
ひとかけら
酒
大さじ1
みりん
大さじ3
味噌
大さじ3
豆板醤
小さじ3/2
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作り方
1
にんにく、生姜をすりおろす。
長ネギはちみつみじんぎり、ニラは1センチ幅に切る。
2
肉を炒める。少し火が通ってきたら、にんにく、生姜を入れて炒める。
3
酒、みりん、味噌、豆板醤を入れて混ぜる。
4
混ざったら、長ネギとニラを入れてさっと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ミンチ肉をつかいたかったため
公開日:2017/04/16
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関連情報
カテゴリ
肉味噌
にら
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
3Q!
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/31 15:57
ガツンとした美味しさに♡ですっ!! ご飯に麺に野菜に挟んで…と 冷蔵庫にあるとうれしいですねっ(o^^o) ご馳走さまでしたー!!
じーえむ。
コメントうれしいです!! ありがとうございます(^^)
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