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煮物リメイクちらし寿司♪ レシピ・作り方
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うみぼうず1961
残った煮物でちらし寿司を簡単に作りましょ♪( ´▽`)
材料(3人分)
ご飯(もち麦ごはんを使いました)
500g
すし酢
大さじ3〜4
煮物
230g
いくら(無くても)
50cc
ゆでブロッコリー(緑野菜あるもので)
2房
錦糸卵
卵3個分
のり
1/2枚
しいたけの甘煮
2個
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作り方
1
煮物の人参、こんにゃく、ごぼう、タケノコ、レンコン、しいたけ1個は細かく刻みます。
しいたけは1個はスライスします
2
刻んだ煮物、すし酢を混ぜます
3
器に盛り付け、海苔を刻みかけます
4
錦糸卵を散らします
レシピID1850008270を使いました
5
レンコンと人参は一部取分け梅型で抜いたりイチョウに切って飾りにしました(一緒に刻んで混ぜてもOK)
ブロッコリーを小さく分け、いくらも散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
煮物でリメイクに挑戦
公開日:2017/03/03
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関連情報
カテゴリ
ちらし寿司
うま煮
料理名
ちらし寿司
このレシピを作ったユーザ
うみぼうず1961
子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします!
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