いかシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   するめをこまかくみじん切りにします。

2. 2

   ねぎ、玉ねぎをこまかくみじん切りにする。

3. 3

   2の材料を大きめの器に入れて片栗粉を入れ、全体に混ぜる。

4. 4

   3の器に豚ひき肉、1、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を入れよく混ぜる。

5. 5

   焼売の皮は、細く刻んでおいて、トレーに入れておく。

6. 6

   4を1口大に丸め、5が全体につくように転がしていく。

7. 7

   6を蒸し器15分蒸す。

8. 8

   7を盛り付け用の器に盛り付けたらでき上がり。