米粉で作るベリーベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトは、ザルにキッチンペーパーをひいてのせる。ザルの下に受け皿をおく。
   一晩冷蔵庫に置いておく。4時間以上であれば当日でも可能。

2. 2

   オーブン170度余熱しておく。

3. 3

   クリームチーズを室温にもどしておく。
   ボールに入れ、ヘラで柔らかくする。
   そこに、はちみつ、甜菜糖を入れて泡立て器でまぜる。

4. 4

   さらに、卵、米粉、水切りヨーグルト、レモン汁、バニラエッセンスをそれぞれいれて混ぜる。

5. 5

   型にベリーミックスをいれる。その上から、4を流しいれる。

6. 6

   170度で45分焼く。
   その後、冷蔵庫で3時間以上冷やしたら出来上がり！