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もやしとマロニーの冷やし中華風サラダレシピ・作り方

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もやしとマロニーのヘルシーサラダです。

みんながつくった数 4件

材料（2〜3人分）

もやし: 1袋

マロニー: 20〜30g

ロースハム: 2枚

人参: 1/6本

わかめ: ひとつまみ

卵: 1個

a だしの素: 小さじ1

a マヨネーズ: 小さじ1

☆醤油: 大さじ1と1/2

☆酢: 大さじ1と1/2

☆砂糖: 大さじ1

☆ゴマ油: 大さじ2/3

ゴマ: 大さじ1/2

塩・コショウ: 適量

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作り方

1

もやしと細切りにした人参はレンジで加熱するかサッと茹でて水切りをする。マロニーは少し硬めに茹でて水で締めておく。ハムは細切り、卵はaを入れて薄焼きにしてから細切りにする。
2

ボウルに☆を入れ、具材を入れて混ぜていく。
最後にゴマを入れ、塩・コショウで味を整え、味が馴染んだら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷やした方がおいしいです。お好みで辛子を混ぜ込んでも☆

きっかけ

冷やし中華を食べたくなって、サラダを冷やし中華風にしました。

公開日：2016/05/11

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カテゴリ: その他のサラダ

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