お弁当に！揚げずに皮付きフライドポテト風ポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ 1個
- 油 大さじ1/2〜1
- チューブにんにく 1-2cm
- 塩・コショウ 少々
作り方
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1
ジャガイモは皮のままよく洗い、くし形に切る。
火の通りを良くする為レンジで1分半程度温めておく。(所々透き通る位でいいです。) -
2
ジャガイモにニンニクを和えるようにして馴染ませる。
火にかけたフライパンに油を入れ、ジャガイモを入れカリっと焼き色がつくまでよく焼く。
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3
塩・コショウをたっぷりとかけて出来上がりです。
お好みでケチャップやマスタードをそえて下さい。
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2016/06/05 22:57
細いフライドポテトをよく食べるのですが、ほくほく・・・すごくおいしいですね（*^^*）感動しました♡
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