簡単美味しい炊飯器にお任せ!チキンライス レシピ・作り方

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うみぼうず1961
時間が無い時のお助けレシピ!
セットしたら、他の仕事ができますよ。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

道産米(無洗米)
2合
鶏肉(モモでもムネでもOK)
200g
玉ねぎ(半分くらい)
150g
ピーマン
2個
にんじん
50g
マギーブイヨン
1個
トマトケチャップ
大さじ5
減塩塩
小さじ1
バター
20g
2合の量まで
ドライパセリ
一振り
塩コショウ
一振り

作り方

  1. 1
    肉は小口切り、野菜はみじん切りにします。
    肉に塩コショウを一振りします。
  2. 2
    炊飯器に、ケチャップと、ブイヨンと塩を、お湯100㏄位で溶かし入れます。
  3. 3
    道産米を2に入れます。
    2合の目盛りまで水を足します。
  4. 4
    1の具材を乗せ、バターをちらし、炊飯します。
  5. 5
    出来上がり!
    お皿に盛りつけて、ドライパセリをふります。

おいしくなるコツ

しめじを刻んで入れても、お肉にマジックソルトなどで下味をつけてもいいですよ! ふわふわたまごのっけでオムライス!

きっかけ

時間が無い時に、セットするだけ! まあまあのお味ですよ(*'ω'*)

公開日:2016/02/11

関連情報

カテゴリ
チキンライス

このレシピを作ったユーザ

うみぼうず1961 子どもたちも巣立ち、「あれ」「それ」「これ」の便利な言葉が飛び交う日々、良く言えば阿吽の呼吸を会得した生活を送っています。 ものぐさな自分の覚書に始めた投稿です。いたって手抜きのレシピですが、よろしくおねがいします!

つくったよレポート( 1 件)

2018/09/15 16:39
炊飯器に入れるだけでいいので簡単で助かりますね♪美味しかったです(*^^*)
yuaaママ

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