菜の花とハムのパスタサラダ レシピ・作り方

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りんごのエプロン
菜の花のアレンジメニューです。パスタと菜の花は一緒に茹でるのであっという間に出来ちゃいます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

菜の花
半束
パスタ
約120g
ハム
2~3枚
マヨネーズ
大4~5
塩、こしょう
適宜

作り方

  1. 1
    菜の花は洗って2㎝幅に切る。パスタは4等分位に折っておく。ハムは半分に切り1㎝幅に切る。
    鍋にお湯を沸かす。
  2. 2
    沸騰したお湯に塩少々を入れパスタを表示通り茹でる。茹であがる1分位前になったら菜の花を入れ一緒に茹でる。茹であがったら水にさらし水気を切る。
  3. 3
    ボールに2のパスタと菜の花、ハム、マヨネーズを入れ混ぜ合わせ塩、こしょうで味を調える。

おいしくなるコツ

菜の花は茹ですぎない方が美味しいです。ハムの代わりにツナ缶でもよく合いますよ♪

きっかけ

いつもはパスタサラダにきゅうりを入れるのですが、きゅうりがなかったため代わりに菜の花を入れてみました。

公開日:2015/04/06

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ菜の花その他のパスタ簡単夕食お弁当のおかず全般
関連キーワード
サラダ 簡単 菜の花 パスタ

このレシピを作ったユーザ

りんごのエプロン こんにちは。お料理大好き主婦です(*^^*) 旬の食材を使った簡単料理をご紹介します。 良かったら作ってみてください♪

つくったよレポート( 1 件)

2015/04/10 22:33
美味しかったです!ご馳走様でした!
かあなかさやま
レポートありがとうございます。 菜の花の時期が終わったらきゅうりでも美味しいですね♪

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