ボケのジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボケの実をきれいに洗う。

2. 2

   ボケの実を粗みじん切りにして、鍋に入れ弱火にかけます。

3. 3

   柔らかくなったら砂糖を加え煮詰めます。
   (柔らかくなる前に焦げ付きそうになったらお湯を少々加える)

4. 4

   とろりとしたら出来上がり。砂糖はお好みで調節してくださいね。