冷やご飯でカニピラフ風☆炊き込まなずに楽々!! レシピ・作り方

Name: 冷やご飯でカニピラフ風☆炊き込まなずに楽々!!
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 冷飯 多目に２膳; 玉ねぎ 1/4個; ピーマン １個; 人参 ５cm; 冷凍コーン(冷凍じゃなくてもOK) 30g; カニ缶 １缶; バター(マーガリンでもOK) 大さじ１; コンソメ 小さじ１; ブラックペッパー 適量; 塩 少々

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約10分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

カニ缶、画像では跡形もなくなってしまいました
(>_<)
炊き込まずにピラフみたいになります!!

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

冷飯: 多目に２膳

玉ねぎ: 1/4個

ピーマン: １個

人参: ５cm

冷凍コーン(冷凍じゃなくてもOK): 30g

カニ缶: １缶

バター(マーガリンでもOK): 大さじ１

コンソメ: 小さじ１

ブラックペッパー: 適量

塩: 少々

作り方

1

玉ねぎ・ピーマン・人参をみじん切りにする。
2

フライパンにバターを熱し、①の玉ねぎ・ピーマン・人参・コーンを炒める。
塩を少々振って野菜に味付けをしておく。
火が通ったら、冷飯を入れてさらに炒める。
3

ご飯がパラパラしてきたら、カニ缶の水分を軽くしぼって入れて炒める。
4

コンソメ・ブラックペッパーを振って味付けをしたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カニ缶の水分をしぼって下さい。水分が多いとベトッてなります。

きっかけ

カニ缶が残っていたので、ピラフみたいにしました(^^)v

公開日：2014/11/02

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m