シチューのルゥで濃厚トマトクリームソース レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱したら、玉ねぎ・にんにくを香りが出るまで炒める。 - 2 香りが出たら、カットトマトを入れて煮詰める。
-
3
ある程度、水分が飛んだら牛乳を入れる。牛乳を入れてフツフツしてきたらクリームシチューのルゥを溶く。
(2かけ分・・・1箱の内の1/4) -
4
クリームシチューのルゥが溶けたら、コンソメを入れる。
(シチューのルゥで塩分が足りてるならコンソメは減らす、足りてないなら増やす) -
5
コンソメを入れたら、ブラックペッパーを振って味を整える。
最後にとろけるチーズを入れてかき混ぜて、チーズがとろけたら出来上がり♪
きっかけ
こってりパスタが食べたくて(;´д`) とろけるチーズとシチューのルゥを浸かってみました。
おいしくなるコツ
最後のとろけるチーズを増やすと美味しいです!!
- レシピID:1850005854
- 公開日:2014/08/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません