豆腐にネギをかけるとき、なるべくごま油部分は入れないで下さい。油っこくなりますよ。
塩レモンに合うレシピを考えていた時、「冷奴が合うんじゃない？」と二人ぐらいに言われた。 香ばしさというのは美味しいもの。 ごま油とネギ、レモンは合うので、きっと間違いなかろうと、このレシピを考案。友達のアイディアから生まれた逸品です。
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豆腐1丁ぐらい一人で食べれそう。病みつき注意！