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さくら餅 レシピ・作り方
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mina9830
お花見の時期によくつくります。
材料(4人分)
餅米
2合
食紅
ひとつまみ
しお
大さじ1
こしあん
1袋
さくらの葉
10枚
作り方
1
餅米は洗って水につけて、食紅をひとつまみ入れて炊飯きで炊く。
(食紅は本当に少ししか入れていません)うっすら色つくぐらい。
2
炊きあがった餅米を小さなおにぎりを作るイメージで、塩をひとつまみ手につけて餅米の中にこしあんを入れて握る。最後にさくらの葉をつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
炊飯器で炊くだけ簡単です!
公開日:2014/01/07
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mina9830
簡単で美味しいレシピ、UPしていきたいです。。
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