その後の基本ハンバーグ　食パンサンド用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱して油を入れます。
   ハンバーグの種は食パンの一辺の長さ程に伸ばしながら細く形成してフライパンに入れます。
   中火で蓋をして表面が白っぽくなったら裏返します。

2. 2

   裏返したら再び蓋をして、焼きます。
   ハンバーグの表面から透明の肉汁がしみ出してくれば焼き上がりです。

3. 3

   焼き上がったハンバーグをフライパンの片隅に寄せ、ケチャップをいれ、フライパンの油や肉汁と混ぜ合わせハンバーグに絡めます。

4. 4

   あとはお好みで野菜と一緒にパンに挟んで頂きます。