梅の冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはさっとゆでて食べやすく斜め切りに。ミニトマトは半分に。ハムは細切り、カニカマはほぐしておく。

2. 2

   中華麺は袋表示どおりゆでて冷水で冷やしておく。

3. 3

   梅干は種を除いてたたき、めんつゆ、水、しょうゆ、ごま油とあわせて混ぜる。

4. 4

   皿に麺を盛り上に具をのせて3をかける。