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トマトペンネ レシピ・作り方

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きび1966
ピリからのシンプルペンネです

材料(2人分)

ペンネ
160グラム
しめじ
好み
にんにく
1片
トマト水煮缶
1缶
パルメザンチーズ
大2
白ワイン
大1
タカの爪
3本
オリーブオイル
適量
塩コショウ、コンソメ
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを敷き、潰したにんにく、タカの爪を入れて炒め、きのこを加えてる。
  2. 2
    トマト水煮缶・白ワインを入れ煮込み、塩・こしょう・コンソメで味を調える。
  3. 3
    ペンネを茹でる
  4. 4
    茹であがったらザルに上げ、フライパンに移しあえる
  5. 5
    パルメザンチーズをかける

きっかけ

ペンネをお土産で頂いて。

公開日:2013/03/10

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カテゴリ
トマトクリームパスタマカロニ・ペンネ

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