えのきづくしのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは食べやすい長さに切り分ける。

2. 2

   だし汁を火にかけ、えのき氷とえのきを入れて煮る。

3. 3

   火を弱火に落として味噌と塩麹を溶きいれる。