酒粕ミルクプリン レシピ・作り方

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くちかーざ
ちょっと大人のデザート♪甘酒好きさん、お試しを！
みんながつくった数 4件

材料（2～3人分）

酒粕
40g
水
大匙4
牛乳
200cc
砂糖
大匙2
ゼラチン
5ｇ

作り方

  1. 1
    ①鍋に酒粕と水を入れ、弱火にかけて練る。
  2. 2
    ②だまがなくなったら牛乳を加え弱火にかけ、砂糖、ゼラチンを加えてよく混ぜる。
  3. 3
    ③器に分け、粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい酒粕をゲット

公開日：2012/05/07
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関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
酒粕ミルクプリン

このレシピを作ったユーザ

くちかーざ 宮城出身です。夫と二人暮らし。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/03/13 13:59
甘酒メーカーを買ったためこちらのレシピを見てミルクプリンを作りました。 桜の塩漬けを飾ってみました♪ すごく簡単でおいしかったです！
山羊飼いの太郎
2015/03/14 11:28
酒粕の香り、絶妙な甘さ 幸せな気分をありがとうございました(^_^)
happytomato
ありがとう。また作って下さいね。
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