なめこ煮 レシピ・作り方

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くちかーざ
ご飯にかけても、冷そうめんのタレに入れてもGOOD。冷蔵庫にあるといろいろ利用できて便利です。

材料（適量人分）

大粒なめこ
1袋
しょうゆ、だし汁、酒、みりん
大匙2
砂糖、酢
大匙1

作り方

  1. 1
    ①なめこをさっと洗う。
  2. 2
    ②鍋に全部の材料を入れ、汁気がなくなるくらいまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大粒なめこを使用しました。普通のサイズなら2袋使用してください。

きっかけ

あと一品に

公開日：2011/09/22
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関連情報

カテゴリ
なめこ
料理名
なめこ煮

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くちかーざ 宮城出身です。夫と二人暮らし。

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