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夏場のさっぱり豆腐サラダ レシピ・作り方
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hatoushin
暑い夏場に、涼しげなサラダを作ってみました。
豆腐やきゅうりで、体がひんやりしますよ~。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
豆腐
1/2丁
きゅうり
1/2本
プチトマト
1個
しその葉
4枚
ぽんずしょうゆ
適量
玉ねぎ
1/4個
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作り方
1
シソの葉を洗い、3枚はお皿に敷き、一枚は細切りにしておきます。
2
豆腐を三つに切り、しその上に乗せます。
3
玉ねぎを切り、豆腐の上に盛りつけます。
4
同じくきゅうりとトマトを切り、豆腐のまわりに盛りつけます。
5
最後に千切りにしたしそを乗せ、ぽんずしょうゆをかければできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐と野菜を一緒に食べたかったので、同じお皿に盛りつけてみました。
公開日:2011/07/11
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関連情報
カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
hatoushin
バターを使わず、ヘルシーなお菓子レシピを中心に作成しています。
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/29 18:17
暑い夏にもってこいのサラダですね!毎日でも食べたいです(*^^*)
さすけ4127
綺麗な盛り付けですね~。レポありがとうございました!
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