モズクスープ レシピ・作り方

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くちかーざ
つるつるヘルシーなスープです。
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

生もずく（塩抜きタイプ）
約130g
粉末鶏ガラスープの素
小さじ2
塩コショウ
少々
万能ねぎ
適量
いりごま
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    ①鍋に水カップ2と鶏ガラスープの素を入れて煮立て、塩コショウで味をととのえる。
  2. 2
    ②もずくを加え、煮立ったら火を止める。お好みでネギ、ごま、ごま油を添える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩抜きされ、そのまま使えるもずくを使用。お好みで鶏ガラスープの素は加減して下さい。ちょっと醤油をプラスしてもＧＯＯＤ。

きっかけ

生もずくを購入したので

公開日：2011/05/26
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関連情報

カテゴリ
もずく
料理名
モズクスープ

このレシピを作ったユーザ

くちかーざ 宮城出身です。夫と二人暮らし。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/05 19:48
頂き物のもずくで作りましたo(｀∀´)oごちそうさまです☆
sukimakko30
ありがとう。ヘルシーで美味しいですよね。

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