フルーツ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天はたっぷりの水に30分くらい浸しておき水気を絞ってちぎる。キウイはざく切りにする。

2. 2

   鍋に１と水を入れ火にかけ溶けたら砂糖を加えて溶かし混ぜ、火から下ろしてざるでこす。

3. 3

   ２を水で濡らして器に流し入れ冷やし固める。固まったらナイフを入れて食べやすい大きさにする。

4. 4

   器に３とキウイを盛りつけ黒蜜をかける。