水の量は、お好みで変えて下さい。 お酢を入れているのは、血糖値を急上昇させないためです。
業務用スーパーの中華野菜ミックスがあったので、ラーメンに入れてみました。
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業務用スーパーの冷凍食品は、本当に重宝しています。