エコ飯！ジンギスカンのタレ飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジンギスカンの残ったタレを皿に入れ、その中にお米を投入しよく混ぜる。

2. 2

   フライパンに１ともやしを入れ、よく炒める。
   炒めたら、皿に移す。

3. 3

   ２で使用したフライパンで目玉焼きを作る。
   ※ひっつきやすいフライパンの場合は、少し油をしくと良いです。

4. 4

   目玉焼きの黄身を中心にする方法！
   割った殻を持ち黄身にかぶせ、黄身を中心に移動させ30秒程そのまま。
   殻を卵から離し、黄身が流れていかなければOK。

5. 5

   目玉焼きを炒めたジンギスカンライスの上に乗せたら完成です。