作り方
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- 1
- ①キャベツを千切りにする。
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- 2
- ②耐熱器に①を入れ、ラップをして約1分半レンジで加熱する。
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- 3
- *加熱時間はレンジによるのでしんなりする程度まで。または時間を調整してお好きな食感にして下さい。
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- 4
- ③粗熱を取り、②をギュッと絞る。絞ると量が少なくなるので、キャベツをちょっと多めにチンして下さい。
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- 5
- ④③にたれを入れて、混ぜる。
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- 6
- ⑤あればいりごまをかける。
おいしくなるコツ
食べる直前にたれを加えて下さい。半熟玉子を上にのせて、絡めて食べるのも美味しいですよ。
きっかけ
辛いの大好き