さっぱり唐揚げ☆タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◎を全部まぜてタルタルソースを作ります。

2. 2

   鶏肉に塩コショウをふり、薄力粉をまぶして溶いた卵をつける。

3. 3

   １６０℃に熱した油に鶏肉をいれ７～８分程揚げる。

4. 4

   鍋に☆をいれひと煮立ちさせる。

5. 5

   バットに鶏肉と（４）をいれ時々返しながら１０分～１５分程つける。

6. 6

   鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、（５）の漬け汁少々・タルタルソース・パセリをかけて出来上がり。