オニオングラ玉雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 たまねぎは薄切りからみじんぎりにしてバター少々とともにあめ色になるまで炒める。のは面倒なので、そこそこ火が通れば結構です。
- 2 1の鍋に、水カップ１と固形コンソメ、ご飯を入れて煮立てる。煮立ったらたまごを溶いて入れる。
- 3 2の間にパンにチーズを乗せて、トースターでカリカリに焼いておく。アツアツの雑炊に浮かべる。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- オニグラスープ
寒がりじじぃ
ありきたりな材料で簡単に素早く作ったものが結局、美味しかったりして。
安くてはやくてシンプルに、食べたいものだけを作ってます。
お金も時間もないときゃアタマを使え！と、じいちゃんが言ってました。
ツボさえ押さえてりゃ、美味しいものなんてカンタンだ、と。
そんなアイデアが少しでも、どなたかのお役に立てればな、と思います。
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