えつ、みかんの皮が！　ちょっぴりほろにが紅茶ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Bを合せて浸す。型にサラダ油を塗って粉をふる。オーブンを180度に温める。

2. 2

   粉とベーキングパウダーをあわせてふるう。
   Aの牛乳を温めて紅茶を浸す。

3. 3

   サラダ油と砂糖をミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜる。

4. 4

   ③に粉を大さじ1加えてさっと混ぜ、卵を1個ずつ加えて白っぽくなるまでさらに混ぜる。

5. 5

   粉を1/3量④に加えてゴムへらで切るように混ぜる。
   ②を半量加えてさらに混ぜる。
   もう1度粉を1/3量加えて④残りを加えて混ぜる。
   ②の残りを加えて、しっとりするまで混ぜる。

6. 6

   ⑤にBを加えてさっと混ぜ、型に流しいれる。
   180度で20分160度に下げて15分焼く。