甘い新玉ねぎを使ったまるごとてんぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新タマネギの皮を剥がします。小麦粉を付けておきます。

2. 2

   小麦粉、卵を溶いて少し固めですが水を加えて調整。
   卵がLの場合は水は少なめに。

3. 3

   たっぷりの油で、衣に色が付くと出来てますが、心配な時は竹串ですぐにささると出来上がり。お皿に盛る時は、半分に切ってください。