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長ネギ(ねぎ)
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ねぎの常備菜 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ちょ丸
ねぎの常備菜です。
色々な料理に合います。
少し味が濃い目なのでご飯が進みます。
材料(2人分)
ねぎ
2本
☆オイスターソース
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆鷹の爪
お好みで
☆塩コショウ
少々
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作り方
1
ネギを食べやすい多きさに輪切りします。
2
その後、☆の調味料を入れれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1時間ぐらいつけておくと、ねぎに味が染み込んで美味しいです。
きっかけ
ネギが安かったので、常備菜として 1品作りたかったから。
公開日:2024/05/01
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少し味が濃い目なのでご飯が進みます。