ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口炊きに切って包丁で開いて平らにする。

2. 2

   塩コショウを振り、小麦粉、卵、パン粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに２センチ分油を注いて火にかける。
   
   温まったら２を入れる。

4. 4

   裏返したりしながら３～４分揚げる。