ホットプレートで！豚こまのペッパーランチ風♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
ZIPロックの袋に、下味の材料を入れて袋の上から混ぜ、調味料を溶かす。
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2
豚こまをZIPロックの袋に加え、また袋の上からもみこみ、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
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3
アボカドの種と皮を取り除いて、小さめの角切りに、コーン缶は汁気を切っておく。
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4
ホットプレートに薄く油(分量外)を塗り、下味をつけた豚こまが白くなるまで焼く。
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5
焼肉のたれの材料を良く混ぜ、調味料を溶かす。
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6
肉をホットプレートの中央に寄せ、両脇にご飯を盛りつけたら、ご飯の上にアボカドとコーン、マーガリンを乗せる。
最後に、焼肉のたれを中央に流し入れ、かき混ぜていただく。
完成!!
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torezu
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みくりみ2024/04/08 20:00
子供がお気に入りです！
とてもおいしかったです。
レシピへのコメント
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豚肉を使ったので、牛肉よりも節約メニューに。
焼肉のたれは自作して、最後は混ぜて食べました。＾＾