【漬けダレで】甘辛くて香ばしい！手羽先のグリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽先の裏側、身の骨と骨の間に切り込みを入れます。密封できるビニール袋に手羽先と●をすべていれ、優しく揉み合わせて空気を抜いて30分程冷蔵庫で漬け込みます。

2. 2

   魚焼きグリルに、裏側を上にして手羽先を並べ、弱火で焼いていきます。７～８分程度焼いていきますが、途中何度か袋に残ったタレをハケで塗ってください。

3. 3

   表に裏返し、同様に途中で何度かタレを塗って5~6分焼きます。火が通る前に焦げ付くようでしたら、アルミホイルを被せてあげてください。

4. 4

   焼き色がついたら皿に盛り付け、ごまをちらして完成です。