サクサク！ししゃもの青のりフライ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししゃもはキッチンペーパー等で水気を拭きとっておきます。冷凍ししゃもを使う場合は解凍不要です。

2. 2

   パン粉に青のりを混ぜ、バットや平らな皿に広げておきます。

3. 3

   バッター液にししゃもをくぐらせ、２のパン粉をつけます。軽く押さえるようにすると、綺麗にパン粉がつきます。

4. 4

   １７０℃に熱した揚げ油にそっと３を入れて揚げていきます。両面綺麗なきつね色に揚がったら、油を切って完成です。